Was uns besonders gefällt —
- In einem fantastischen Designhotel im historischen 10. Arrondissement von Paris zu übernachten
- Nur wenige Gehminuten vom belebten Saint Martin Kanal und dem zeitlosen Marais Quartiers zu logieren
- Einen kleinen Spaziergang von den Grands Boulevards mit den Theatern entfernt zu sein
- Und... Bei Wahl des Gourmetangebots leckere Tapas zu erhalten!
Ihr Genusserlebnis im Restaurant Martin —
Das Restaurant Martin ist viel mehr als ein schickes Bistro im Herzen des Hotels Renaissance Paris République.
Es ist vor allem ein Versprechen für eine Geschmacksexplosion, die Ihre Sinne wecken und Ihre Geschmacksknospen zum Tanzen bringen wird! Entdecken Sie die bezaubernde Welt der talentierten Küchenchefin Mélissa Ravel und ihres leidenschaftlichen Teams, das sich durch kühne und raffinierte Rezepte ausdrückt. Tauchen Sie ein in einen einzigartigen Rahmen, in dem künstlerische Gerichte und eine innovative Küche Ihnen ein unvergessliches Erlebnis bieten. Das in der Nähe des Canal Saint-Martin gelegene Restaurant Martin, das von Didier Gomez entworfen wurde, bietet eine grüne Terrasse, eine Oase der Ruhe im lebhaften Pariser Stadtteil République.
4-Gänge-Degustationsmenü —
Genießen Sie dieses köstliche 4-Gänge-Menü und experimentieren Sie mit neuen Geschmackskombinationen.
Bitte beachten Sie, dass die Gerichte auf dieser Speisekarte nur zur Ihrer Information dienen und am Tag Ihres Besuchs je nach Marktlage und Inspiration des Küchenchefs anders aussehen können.
Amuse Bouche
Arancini vom Tintenfisch und Kirschtomaten-Konfitüre, dazu Fourme d'Ambert Creme
Vorspeise
Rote-Bete-Carpaccio, Granatapfelmarinade und Creme aus Kokosnuss und Pinienkernen
Erster Gang
Buchweizenrisotto mit Krabbenbisque, Yuzu-Scampi-Tartar
Hauptgang
Schweinefilet, Zucchinitartar, Limettendressing
Nachspeise
Haselnuss Saint Honoré, Vanillecreme, Limetteneis
Getränke
Ein Glas Sekt
Bonus Voyage Privé
10% Ermäßigung auf die Weinkarte
Praktische Informationen:
Verfügbarkeit: Montag bis Samstag von 19.30 Uhr bis 21.00 Uhr.
Das Abendessen wird am Anreisetag serviert, außer sonntags. In diesem Fall wird es am Tag nach der Ankunft serviert.
Im Preis nicht enthalten sind:
Transfers zum und vom Hotel
Mahlzeiten und Getränke, die nicht in der Speisekarte aufgeführt sind
Trinkgelder
Bitte beachten Sie:
Für einige Leistungen wird eine zusätzliche Gebühr erhoben, die vor Ort zu zahlen ist.
Einige Dienstleistungen sind möglicherweise nicht verfügbar.
Alkoholmissbrauch kann Ihre Gesundheit schädigen, bitte konsumieren Sie in Maßen.
Ihr Hotel —
Das einzigartige Design und die fantastische Lage schaffen den idealen Ort für einen Aufenthalt in der Stadt der Lichter. Wenn Sie das Renaissance Paris Republique Hotel 5* betreten, werden Sie von seiner modernen Eleganz begeistert sein. Jedes Zimmer ist eine Hommage an den zeitgenössischen Stil, gedeckte Farben werden gezielt mit energetischen Farbklecksen ergänzt. Wenn Sie nicht gerade damit beschäftigt sind, die ideale Lage des Hotels zu nutzen, können Sie sich im Spa entspannen, lokale Küche in schickem Ambiente ausprobieren oder Sie genießen einfach nur einen köstlichen Café au Lait, während die Welt an Ihnen vorbeizieht.
Ihr Zimmer —
Während Ihres Aufenthalts übernachten Sie wahlweise in einem der folgenden Zimmer: Standard Zimmer Paris Style, Bobo Zimmer, Standard Zimmer mit Stadtblick, Künstler-Atelier Zimmer oder Standard Zimmer mit Blick auf die Skyline.
PARIS STYLE ROOM (18 m²)
Das Standard Zimmer Paris Style empfängt Sie im modernen Stil und einzigartigem Design. Perfekt für ruhige Nächte nach langen Tagen in der Stadt der Liebe.
Maximale Zimmerkapazität
BOBO ROOM (21 m²)
Die Bobo Zimmer sind mit viel Liebe zum Detail dekoriert und schaffen einen Raum der Entspannung.
Maximale Zimmerkapazität
Standard Zimmer mit Stadtblick (22 m²)
Diese harmonievoll gestalteten Zimmer mit Stadtblick bieten Ihnen viel Platz zum Wohlfühlen und Entspannen. Genießen Sie den Blick auf die Stadt!
Maximale Zimmerkapazität
ARTIST STUDIO ROOM (28 m²)
Wollten Sie sich schon immer wie ein Künstler fühlen? Dann entscheiden Sie sich für das Künstler-Atleier Zimmer. Hell und großzügig geschnitten, lädt es zum Verweilen ein...
Maximale Zimmerkapazität
Standard Zimmer mit Blick auf die Skyline (30 m²)
In dem Standard Zimmer mit Blick auf die Skyline erwartet Sie neben der raffinierten Farbgestaltung auch noch ein hrrlicher Blick auf die Skyline von Paris! Was kann schöner sein?
Maximale Zimmerkapazität
Ihre Verpflegung
Während Ihres Aufenthalts werden Sie mit Frühstück verpflegt.
Im hoteleigenen Restaurant "Origin" werden Ihnen täglich frische Gerichte zubereitet. Gönnen Sie sich leckere lokale Speise, genießen Sie einen Kaffee oder stärken Sie sich bei einem reichhaltigen Frühstück, bevor Sie die Stadt entdecken. Bitte beachten Sie, dass auf Grund der aktuellen Lage Restaurants und Buffets geschlossen sein können oder in ihrer Sitzplatzanzahl limitiert. Bitte informieren Sie sich vor Ihrer Abreise direkt beim Hotel oder Restaurant.
Tapas (für Erwachsene)
Entscheiden Sie sich für unser Gourmetangebot und erhalten Sie einen Cocktail (Spritz/Mojito) oder 1 Glas Champagner (oder 1 Bier/Weinglas/Softgetränk) begleitet von einer hausgemachten Guacamole und Tacos zum Teilen oder 2 Tapas oder 1 Dessert Ihrer Wahl.
Ihr Freizeit- und Wellnessangebot
Entdecken Sie die Stadt der Liebe mit den eigenen Sinnen. Besteigen Sie den Eiffelturm, machen Sie eine Fahrt auf der Seine in einem bateau mouche oder schlendern Sie durch das Küsntlerviertel Montmartre. Hier gibt es so viel zu entdecken! Lassen Sie sich anschließend im Spa Sothys Paris République des Hotels verwïhnen. Hier erwartet Sie ein erstklassiges Angebot an Pflegebehandlungen.
Bitte beachten Sie, dass auf Grund der aktuellen Lage kulturelle Einrichtungen, Freizeit- und Wellnessaktivitäten, Freibäder etc. limitiert oder geschlossen. Bitte informieren Sie sich vor Ihrer Abreise beim Hotel, jeweiligen Anbieter oder bei der Touristeninformation.
Ihre Informationen zum Transport —
Willkommen in Paris —
„Pariser zu sein bedeutet nicht, in Paris geboren zu sein, sondern dort wiedergeboren zu werden“, erklärte Sacha Guitry. Also folgen Sie uns in die französische Hauptstadt... Ob Sie für ein Wochenende, eine Woche oder mehr reisen, im Winter oder Sommer, Sie werden sich nicht langweilen! Es gibt natürlich das, was man unbedingt erleben sollte: den Eiffelturm besteigen, eine Kreuzfahrt auf der Seine machen, den Louvre besuchen oder sogar auf den Champs-Élysées spazieren gehen. Aber Paris ist auch und vor allem eine Kulturstadt par excellence, in der Kunst eine zweite Natur ist. Nachts vibriert die Stadt des Lichts zu den Klängen eklektischer Musik, die sich je nach Stadtviertel ändert... Wohingegen die schöne Stadt tagsüber herrliche Naturoasen wie den Bois de Vincennes offenbart. Lassen Sie sich ebenfalls in den Bann der Gastronomie ziehen: Zwischen berühmten Pariser Cafés, überdachten Märkten und tollen Restaurants werden Sie nichts missen!
